국내 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)은 서울 종로구에 위치한 'BBQ 빌리지 청계광장점'에서 치킨과 위스키를 함께 맛볼 수 있는 페어링(Pairing) 행사를 진행한다고 25일 밝혔다.
다음달 14일까지 진행되는 이번 행사에서 BBQ는 ▲와일드 터키 ▲러셀 리저브 ▲아페롤 스피릿과 페어링한 치킨 세트 메뉴를 선보인다.
또한 해당 위스키와 페어링할 수 있는 BBQ치킨 ▲자메이카 통다리치킨 ▲황금올리브 치킨 핫윙 ▲바사칸윙 ▲핫베이크윙 중 1개와 스파클링 레몬보이, 전용 글라스 2개를 세트로 만나볼 수 있다.
오는 31일에는 '2024 Campari Red Hands Korea(캄파리의 한국 바텐더 대회)'에서 우승한 박태우 바텐더가 직접 조주하는 하이볼을 즐길 수 있다. 내달 1일에는 와일드 터키 앰버서더가 진행하는 공연도 볼 수 있다.
BBQ 관계자는 "MZ세대의 새로운 음주 문화 변화에 맞춰 치킨과 위스키라는 새로운 조합을 선보이게 됐다"며 "'치맥', '치쏘'라는 기존 틀에서 벗어나 다양한 세대를 아우를 수 있는 트렌드를 선도해 나가겠다"라고 전했다.
최효경 빅데이터뉴스 기자 chk@thebigdata.co.kr
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