오뚜기 관계자는 “최근까지 각종 온라인 커뮤니티와 고객상담실, 공식 사회관계망서비스(SNS)를 통해, 해당 제품의 재출시를 요청하는 소비자 접수가 수백 건 이어지면서 재출시를 결정하게 됐다”고 설명했다.
오뚜기에 따르면 함흥비빔면은 냉면 특유의 식감을 살린 시중 비빔면 중 가장 얇은 1mm의 세면으로 냉면 특유의 쫄깃한 식감을 즐길 수 있다.
소스는 함흥비빔냉면의 다대기 맛을 재현했으며, 고춧가루로 양념한 매콤한 다대기와 참기름, 겨자 등을 베이스로 고소하고 매콤한 맛이 특징이다. 특히 무절임, 청경채, 편육 등 다양한 후레이크를 넣어 씹는 식감도 극대화했다는 설명이다.
이번 제품은 다음달 4일 온라인 쿠팡 로켓배송에서 선런칭 프로모션을 통해 만나볼 수 있으며, 다음달 10일 이후부터 오뚜기몰을 포함한 온라인 채널을 통해 구매할 수 있다.
강지용 빅데이터뉴스 기자 kjy@thebigdata.co.kr
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