경기도, 전국 쌀 베이킹 콘테스트 참가자 모집

[빅데이터뉴스 김수아 기자] 경기도는 오는 10월 21일 일산 킨텍스에서 열리는 ‘2023 전국 쌀 베이킹 콘테스트’ 참가자를 이달 10일부터 24일까지 모집한다고 5일 밝혔다.

‘경기도 농산물의 맛있는 변신’이라는 주제로 경기도가 주최하는 이번 대회는 쌀과 지역농산물을 이용한 제빵으로 소비 흐름에 맞는 다양한 제품을 개발·보급하기 위해 마련됐다.

참여 방법은 빵 1종 이상으로 구성한 쌀 브런치 부문과 디저트 2종 이상 및 음료 1종의 쌀 디저트 부문 중 선택해 도전하면 된다.

전국 20세 이상이면 참여할 수 있으며, 오는 9월 4일 예선을 통해 본선에 올라갈 30팀을 선정할 예정이다.
10월 킨텍스에서 열리는 본선 경연에서는 우수 팀에 경기도지사상을 수여하며, 대상 500만 원, 금상 150만 원, 은상 100만 원, 동상 60만 원, 장려상 30만 원 등 총상금 1,420만 원을 지급한다.

참가 신청은 대회 공식누리집에서 하면 되고, 대회 및 참가에 대한 문의는 대회 운영 사무국, 경기도 농식품유통과로 하면 된다.

김수아 빅데이터뉴스 기자 news@thebigdata.co.kr