이번 우수기관 선정은 건강위해 가능 영양 성분인 나트륨, 당 줄이기 사업을 적극 추진해 국민건강 수준 향상에 기여한 것에 대한 성과라는 것이 군측의 설명이다.
급식센터는 ▲급식소 염도계 지원 및 사용법 교육 ▲나트륨 배출을 돕는 칼륨이 풍부한 식단을 제공하는 ‘삼삼데이’ 지정 ▲‘삐뽀삐뽀 119, 싱겁게 먹어요’·‘나(Na)이제 줄여염(鹽)’ 아동 교육 등 식습관 인식 변화를 유도하는 프로그램을 운영해 지역 사회에 저염·저당 식습관 확산 성과를 올렸다고 전했다.
김궁 빅데이터뉴스 기자 news@thebigdata.co.kr
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