친환경 양식 기술이전 심화과정 교육은 공단이 해양수산부로부터 위탁받아 수행 중인 ‘친환경 양식어업 육성사업’의 일환으로 추진되고 있으며, 이번 교육은 ‘바이오플락’이라는 친환경 양식 기술을 흰다리새우 양식에 접목하여 입식부터 출하까지의 과정을 이론과 실습을 병행하여 4주간 중점적으로 교육했다.
특히, 수강생들이 교육을 심도있고 다양한 관점에서 접근할 수 있도록 국립수산과학원, 국립공주대학교, 개인 양식장 대표(실습강사)의 민(民)-관(官)-학(學) 전문 연구진이 강사진으로 참여했다.
교육 내용은 △바이오플락 기술의 원리와 이해, △바이오플락 수질관리와 이해, △내수면(저염분) 이온조절, △새우양식의 질병과 대책, △양식장 HACCP 인증 절차, △친환경 수산물 인증 방법 등으로 구성됐다.
심준보 빅데이터뉴스 기자 news@thebigdata.co.kr
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