함평군 농업기술센터, ‘양파김치 담그기’ 교육 실시

김궁 기자

2022-04-22 16:39:32

21일 플라워푸드 교육장에서 열린 ‘양파김치 담그기’ 행사 모습 (사진제공 = 함평군)
21일 플라워푸드 교육장에서 열린 ‘양파김치 담그기’ 행사 모습 (사진제공 = 함평군)
[빅데이터뉴스 김궁 기자]
함평군은 농업기술센터가 양파 소비 촉진을 위해 이날 플라워푸드 교육장에서 군민 20여 명과 함께하는 맛깔나는 양파김치 담기 교육을 실시했다고 밝혔다.

참가자들은 이날 전문 강사와 함께 지역에서 생산된 햇양파로 김치, 장아찌, 피클 등 양파를 활용한 다양한 요리법을 배우는 시간을 가졌다.

군 관계자는 이번 행사를 통해 양파 농가의 시름을 더는데 조금이나마 도움이 되길 바란다앞으로도 농가 소득 증대를 위해 지역 농‧특산물을 활용한 다양한 음식 콘텐츠를 개발해 나가겠다고 말했다.

김궁 빅데이터뉴스 기자 news@thebigdata.co.kr
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