이를 위해 국산 밀·콩을 공공급식 식재료로 사용할 수 있도록 공급체계 구축 방안 수립, 국산 밀·콩 대국민 홍보를 통한 국산 식량의 소비확산, 저탄소 식생활 확산을 위한 코리아 그린푸드데이 캠페인 전개 등 ESG 실천 등에 협력할 방침이다.
또한, 먹거리의 생산유통소비 전 과정에서 발생하는 온실가스 배출량을 줄이는 저탄소 식생활 ‘코리아 그린푸드 데이’ 캠페인 전개와 국산 콩을 재료로 한 대체육 활용 저탄소 식단 등 건강한 식문화 확산과 국민 건강증진을 도모할 계획이다.
박정배 빅데이터뉴스 기자 news@thebigdata.co.kr
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