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UPDATED. 2025.01.23(목)

제약·식품·화장품

오뚜기, ‘레스쁘아 프렌치 어니언스프’ 간편식 출시

오뚜기(007310)가 정통 프렌치 레스토랑 ‘레스쁘아’와 협업해 어니언스프를 레스토랑 간편식(RMR)으로 선보였다고 20일 밝혔다. 신제품 ‘레스쁘아 프렌치 어니언스프’는 프랑스식 정통 레시피로 완성한 어니언스프로, 오래 볶은 국내산 양파의 자연스러운 단맛과 적포도주의 풍미가 조화를 이룬다. 바게트와 슈레드 모짜렐라 치즈가 함께 구성돼, 전문점 수준의 고소하고 녹진한 스프를 즐길 수 있다.조리법도 간편하다. 중탕한 스프를 오븐용 그릇에 담은 뒤 바게트와 치즈를 얹고, 에어프라이어 또는 오븐에서 200도로 약 7분간 조리하면 완성된다. 더욱 간단한 조리를 원할 경우, 해동 후 전자레인지용 용기에 담아 랩을 씌워 약 3분 30초

강지용 빅데이터뉴스 기자

2024-08-20
오리온 참붕어빵, 베트남서 ‘봉방’으로 출시…제품 관심·호감도↑

오리온(대표이사 이승준, 271560)은 베트남 현지에서 ‘참붕어빵’을 출시했다고 20일 밝혔다. 베트남 참붕어빵은 제품명부터 맛, 식감까지 철저한 ‘현지화 전략’을 통해 선보였다. 먼저 제품명은 소비자에게 친숙하게 다가갈 수 있도록 ‘봉방’(Bống Bang)으로 정했다. 우리나라의 콩쥐팥쥐와 같이 착한 언니를 돕는 물고기를 그린 베트남 전래동화 ‘떰캄’(Tấm Cám)과 이 이야기를 모티브로 한 인기가요 ‘봉봉방방’(Bống Bống Bang Bang)에서 아이디어를 얻었다. 한국 본사의 글로벌연구소와 베트남 법인의 마케터, 연구원 간의 협업도 현지화 전략에 힘을 보탰다. 오리온은 국내 참붕어빵 제조 레시피를 바탕으로 밀크초콜릿에 단팥

강지용 빅데이터뉴스 기자

2024-08-20
풀무원푸드앤컬처, 상반기 영업익 전년比 101%↑

풀무원(017810)의 푸드서비스 전문 기업 풀무원푸드앤컬처(대표 이동훈)는 올 상반기 매출이 전년 동기 대비 17.4% 성장, 영업이익은 101% 증가했다고 20일 밝혔다.풀무원푸드앤컬처 관계자는 “해외 여행객 증가로 인한 컨세션 호조, 휴게시설 운영권 수주, 위탁급식 신규 수주 및 재계약으로 매출이 꾸준히 늘었으며, 신규 사업장의 조기 안정화와 핵심 사업장 재계약 등을 통해 영업이익을 확대했다”고 설명했다.풀무원푸드앤컬처는 올해 취임 1주년을 맞이한 이동훈 대표 리더십 아래 전략적 사업 확장과 서비스 차별화, 디지털 전환(DX) 등의 혁신적 활동을 이어가고 있다. 특히 고객 중심 경영 철학과 혁신적인 마케팅 전략으로 신규 수주

강지용 빅데이터뉴스 기자

2024-08-20
롯데GRS, 디지털 소외계층 위한 ‘배려형 키오스크’ 도입…관심도↑

롯데GRS(대표이사 차우철)가 고령자, 장애인 등 디지털 소외계층을 위해 개선한 주문 프로그램 및 ‘배려형 키오스크’를 전국 롯데리아, 엔제리너스커피, 크리스피크림도넛 매장에 도입한다고 20일 밝혔다. 개선한 주문 프로그램은 이달 말 직영점 우선 적용 및 익월까지 전국 매장에 도입할 계획이다. 롯데GRS는 본격 매장 도입에 앞서, 지난 13일 롯데GRS 79 SQUARE 사옥에서 시각장애인권리보장연대 등 단체 소속 장애인을 초청해 배려형 키오스크를 체험하는 시연회를 진행해 편의성 여부를 재 확인했다.롯데GRS의 ‘배려형 키오스크’는 휠체어 이용 고객을 배려하기 위해 기존 키오스크 대비 높이를 낮춘 1530mm로 구축했으며, 1200mm 높이

강지용 빅데이터뉴스 기자

2024-08-20
농심, ‘포테토칩 올디스타코맛’ 출시…제품 관심도↑

농심(004370)이 오는 26일 스낵 신제품 ‘포테토칩 올디스타코맛’을 출시한다고 20일 밝혔다. ‘올디스타코’는 서울 을지로 소재 음식점으로, 멕시코 대표음식 타코를 한국식으로 재해석한 메뉴를 선보이며 최근 MZ세대 사이에서 ‘힙지로 타코 맛집’으로 큰 인기를 끌고 있다.포테토칩 올디스타코맛은 포테토칩에 소고기와 치즈 풍미, 라임의 상큼함과 살사 소스의 매콤한 맛을 조합, 매장 이름이자 시그니처 메뉴 이름인 ‘올디스타코’의 맛을 구현한 제품이다. 농심 관계자는 “올디스타코와 공동 개발을 통해 국내 유일 타코맛 감자칩을 선보이게 됐다”며 “MZ세대가 사랑하는 을지로 타코 맛집 메뉴를 포테토칩으로 언제 어디서나 간편

강지용 빅데이터뉴스 기자

2024-08-20
매일유업, 4년 연속 공정거래협약 ‘최우수 기업’ 선정

매일유업(대표 김환석, 267980)이 공정거래위원회의 ‘2024년 대리점 분야 공정거래협약 이행평가’ 최우수 기업으로 선정됐다고 19일 밝혔다. 2021년 도입된 ‘대리점 분야 공정거래협약 이행평가’는 사업자와 대리점간에 자발적으로 공정거래 관계 법령을 준수하고 상생협력을 약속하기 위해 체결한 제도이다. 공정위는 신청한 사업자를 대상으로 계약의 공정성, 법 위반 예방 노력, 상생협력 지원 등을 종합적으로 평가해서 우수한 평가를 받은 기업에 인센티브를 제공하고 있다. 매일유업은 대리점과의 공정한 계약체결 및 법 위반 사전 예방을 위한 체계적인 시스템을 구축했고, 판매촉진행사 비용부담 및 공급가격의 인하와 각종 용품 등의

강지용 빅데이터뉴스 기자

2024-08-19
김윤 삼양그룹 회장 “변화와 혁신 통한 성장” 강조…관심도↑

김윤 삼양그룹 회장은 19일 판교 삼양디스커버리센터에서 열린 ‘2024년 삼양그룹 조회’에서 직접 직원들에게 상반기 성과와 하반기 전략을 공유했다.김윤 회장은 이날 조회에서 “올해 상반기는 어려운 경영환경 속에서도 식품, 화학, 의약바이오 각 사업부의 스페셜티(Specialty, 고부가가치) 제품 중심으로 매출을 확대시켰다”며 “알룰로스 신공장이 상업 생산을 시작하고 지난해 준공한 헝가리 봉합사 공장이 안정화 단계에 접어드는 등 글로벌·스페셜티 사업 확대를 위한 의미있는 성과를 창출했다”고 평가했다. 김 회장은 이날 ‘변화와 혁신을 통한 성장’을 목표로 제시하며 3대 경영방침인 △스페셜티, 글로벌 중심 사업 포트폴리오

강지용 빅데이터뉴스 기자

2024-08-19
hy, 프레딧 ‘추석 건강식품 기획전’ 진행...관심·호감도↑

hy는 자사 온라인 몰 프레딧(Fredit)이 다음달 30일까지 ‘2024년 추석 건강식품 기획전(이하 기획전)’을 진행한다고 19일 밝혔다. 기획전은 hy 건강식품 42개 품목에 대해 최대 60%까지 할인 판매한다. 1만원대 실속형 선물부터 홍삼, 녹용 등 10만원 이상 프리미엄 브랜드까지 금액별로 다양하게 구성했다. 배송의 경우 자체 유통망 프레시 매니저가 냉장카트를 통해 직접 전달한다. 지정일 배송이 가능함에 따라 원하는 날짜에 받아볼 수 있으며 배송비는 무료다. hy의 ‘선물하기’ 기능 이용 시 전체 금액의 10%를 최대 1만원까지 추가 적립해 준다. 댓글을 남기면 추첨을 통해 ‘발효홍삼K 필름’을 무료 증정하는 참여형 이벤트도 진행한

강지용 빅데이터뉴스 기자

2024-08-19
bhc치킨, 한식진흥원과 외국인 대상 쿠킹 클래스 진행

bhc치킨은 한식진흥원과 협력해 지난 14일부터 15일까지 이틀간 서울 종로구 소재 한식문화공간 이음에서 외국인을 대상으로 ‘이달의 한식’ 쿠킹 클래스를 개최했다고 19일 밝혔다. 이번 쿠킹 클래스는 한국 문화 체험을 희망하는 외국인들을 대상으로 진행됐으며 1, 2회차 모두 모집 정원이 빠르게 마감되는 등 K-푸드에 대한 외국인들의 높은 관심을 실감케 했다. 총 42명(1회 18명, 2회 24명)이 참여한 이번 한식 체험 쿠킹 클래스에서 참가자들은 bhc치킨 가정간편식(HMR) 제품인 ‘bhc 수비드 오리지널 홀 닭가슴살’을 활용한 다채로운 여름철 메뉴를 직접 만들어보고 맛보는 시간을 가졌다.bhc치킨은 ‘닭가슴살 잣즙냉채’와 ‘닭가슴살

강지용 빅데이터뉴스 기자

2024-08-19
KT&G, 대전2공장 ‘폐기물 매립 제로’ 글로벌 인증 획득

KT&G(사장 방경만, 033780)는 자사 대전2공장이 글로벌 안전인증 전문기업 ‘UL 솔루션스(UL Solutions)’로부터 ‘폐기물 매립 제로(Zero Waste To Landfill)’ 인증을 받았다고 19일 밝혔다. ‘폐기물 매립 제로’ 인증은 기업의 자원순환 노력을 평가하는 지표다. 인증기관인 UL사의 평가 규격에 따라 사업장에서 발생하는 폐기물 재활용 수준이 평가 및 검증되며, 재활용 비율에 따라 인증 여부와 등급이 결정된다. 대전2공장은 국내외에서 사용되는 향캡슐을 생산하고 있으며, 이로 인해 발생하는 폐기물은 재활용 방안이 최우선으로 검토되고 있다. 또한 폐기물의 매립·소각 처리를 최소화하고 재활용율을 높이기 위해 지속적으로 노력해왔

강지용 빅데이터뉴스 기자

2024-08-19

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