빅데이터뉴스

UPDATED. 2026.05.22(금)

제약·식품·화장품

투썸플레이스, 진한 초콜릿 브라우니 출시… 일상형 디저트 라인업 강화

프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스(대표이사 문영주)가 일상에서 가볍게 먹는 미니 케이크 '투썸 브라우니'를 출시하며 디저트 카테고리 강화에 나선다. 최근 디저트를 통해 스스로를 위한 작은 사치를 즐기는 이른바 '스몰 럭셔리' 문화가 일상 속 소비 트렌드로 자리 잡으면서, 혼자서도 부담 없이 즐길 수 있는 디저트에 대한 수요가 꾸준히 증가하고 있다. 특히 투썸플레이스는 카페 공간에서 달콤한 디저트와 향긋한 커피 한 잔으로 바쁜 일상 속 즐거움을 찾을 수 있어 소비자들의 발걸음을 이끌어내고 있다. 실제로 지난해 투썸플레이스의 피스 케이크 및 떠먹는 케이크는 1초에 1개 가까이 판매될 정도로 꾸준한 인기를 끌었다. 이러한

박은주 빅데이터뉴스 기자

2026-02-10
㈜오뚜기, 설 앞두고 협력사에 하도급대금 138억 원 조기 지급

㈜오뚜기가 설 연휴를 앞두고, 협력사의 자금난을 완화하기 위해 약 138억 원의 하도급대금을 현금으로 조기 지급한다고 밝혔다.이번 하도급대금 조기 지급은 하도급 업체의 명절 전·후 자금난 완화 및 경영 안정을 위한 것으로, 지급 대상은 OEM사, 원료업체, 포장업체 등 36곳이다. 오뚜기는 당초 지급일보다 약 50여일 앞당겨 하도급대금을 전액 현금으로 지급할 계획이다.오뚜기는 협력사와의 상생과 동반 성장을 위해 다각도로 지원하고 있다. 명절마다 협력사 결제대금을 조기 현금 지급하여 협력사의 자금난 해소를 지원하고 있으며, 협력사와 대리점 대상으로 동반성장 펀드를 조성해 저금리 대출을 지원하고 있다. 이 밖에도 협력사의

박은주 빅데이터뉴스 기자

2026-02-10
하이트진로, 2026년 첫 사회공헌‘설 명절 밥차 한상 나눔’ 실천

하이트진로(대표 장인섭)가 설 명절을 맞아 무료급식을 운영하는 사회복지기관의 '밥차'에 식재료를 지원했다고9일 밝혔다.하이트진로는 서울·인천·광주·여수·김해·대구 등 전국6개 밥차 운영 기관에 쌀과 식용유 약 60,000 인분과떡국떡, 전 3종으로 구성된 명절 음식 약 3,000인분을 지원했다. 각 기관 밥차 운영 일정에 맞춰 2월 12일부터 하이트진로가 마련한 '명절한상'으로 제공된다. 2026년 첫 사회공헌 활동으로 진행된 이번 설 명절 나눔은 식재료가격 상승으로 운영 부담이 커진 무료급식 현장을 고려해, 설 이후에도 활용 가능한 쌀과 식용유를 함께지원했다. 또 명절 기간 결식 우려가 높은 취약계층을 위해 따뜻한 떡국과 전으

박은주 빅데이터뉴스 기자

2026-02-10
샘표 완두간장, 美 코스트코 진출…우리맛으로 세계인을 즐겁게

우리맛연구중심 샘표의 '완두간장'이 미국 코스트코에 입점했다.샘표는 지난해 말부터 미국 캘리포니아 지역 내 코스트코 45개 매장에서 '완두간장'을 판매하고 있다고 밝혔다. '완두간장'은 대두(콩) 대신 완두를 발효해 만든 간장으로, 대두 알레르기가 있는 해외 소비자도 한국 간장의 깊은 풍미를 부담 없이 경험할 수 있도록 해외 시장을 겨냥해 개발한 제품이다.이번 코스트코 입점은 샘표가 80년간 축적해 온 독보적인 콩 발효 기술과 철저한 해외 식문화 연구를 바탕으로 개발한 글로벌 제품이 미국 주류 유통망에 진입했다는 점에서 의미가 크다. 샘표는 국내 간장 시장 1위에 안주하지 않고, 한식의 기반이 되는 콩 발효의 깊은 감칠맛

박은주 빅데이터뉴스 기자

2026-02-10
해태 빨라쪼, 건강 젤라또 5탄 ‘고르곤졸라 치즈’ 출시

해태제과(대표 신정훈)의 이탈리아 로마 3대 젤라또 빨라쪼가 고르곤졸라의 맛과 영양을 모두 챙긴 치즈 젤라또를 출시했다.지난해 선보인 흑임자 젤라또에 이은 건강 젤라또 시리즈 5탄이다.푸른곰팡이를 숙성해 프로바이오틱스 유산균, 항산화성분이 풍부한 고르곤졸라의 건강함을 담았다. 일반 치즈보다 향미와 감칠맛도 깊은 고르곤졸라를 프리미엄 젤라또로 완성한 한층 고급스러운 치즈 디저트다.고르곤졸라의 짭쪼름한 풍미가 젤라또의 부드러운 달콤함과 어우러져 단짠맛이 제대로 살아난 것이 특징. 세계 3대 블루치즈 중에서도 한국인이 가장 좋아하는 치즈라 남녀노소 누구나 즐길 수 있다. 발효 과정에서 발생하는 특유의 쿰쿰한 향도

박은주 빅데이터뉴스 기자

2026-02-10
CJ제일제당 치킨, 지난해 역대 최대 판매 기록…제품 라인업 대폭 확대해 인기 이어간다

CJ제일제당이 다양한 맛과 형태의 치킨으로 제품 라인업을 확대하며 시장 공략에 박차를 가하고 있다.CJ제일제당은 '고메 소바바치킨 레드핫 순살', 'CJ 사천Style 마라치킨', 'CJ 닭강정', 'CJ 크리스피 치킨텐더' 4종을 출시했다고 6일 밝혔다. 지난해 말부터 잇따라 선보인 제품들로, 이처럼 공격적인 포트폴리오 확장에 힘입어 2025년 CJ제일제당의 치킨 판매는 1200만봉을 돌파하며 역대 최대 판매량과 매출을 기록했다. 약 3초마다 한봉씩 팔린 수준으로, 전문점 수준의 맛을 비교적 합리적인 가격으로 집에서 손쉽게 즐길 수 있다는 점이 인기에 주효했다.히트작 '고메 소바바치킨'의 네번째 맛인 '레드핫 순살'은 중독성 있는 매콤함이 특

박은주 빅데이터뉴스 기자

2026-02-06
투썸플레이스, 넷플릭스 ‘브리저튼 시즌 4’와 달콤한 만남…한정판 디저트&음료 론칭

프리미엄 디저트카페 투썸플레이스(대표이사 문영주)가 다가오는 밸런타인 시즌을 맞아 넷플릭스 글로벌 시리즈 '브리저튼 시즌 4'의 로맨틱한 세계관을 담은 한정판 케이크 2종과 음료 2종, 델리 1종을 선보인다고 밝혔다.넷플릭스의 오리지널 시리즈 '브리저튼'은 19세기 영국 사교계의 아찔한 스캔들과 로맨스를 담은 드라마로, 2020년 시즌 1 공개 이후 전 세계적으로 큰 인기를 얻으며 넷플릭스 글로벌 TOP 10 쇼 중 하나로 자리 잡았다. 최근 F&B 업계 전반에서는 콘텐츠의 세계관을 단순히 시각적으로 차용하는 데 그치지 않고, 스토리와 감성을 맛과 향, 소비 경험으로 확장하는 협업이 새로운 트렌드로 주목받고 있다. 투썸플레이스

박은주 빅데이터뉴스 기자

2026-02-06
발렌타인데이도, 졸업식도…2월 금요일 치킨은 BBQ

발렌타인데이와 졸업식 등 각종 기념일이 몰린 2월, BBQ가 매주 금요일마다 시그니처 치킨 메뉴를 할인하는 '블랙 프라이드 데이' 프로모션을 선보인다.국내 최대 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)은 2월 한 달간 매주 금요일, 황금올리브치킨과 황금올리브치킨 핫크리스피 주문 시 4,000원 할인 혜택을 제공하는 '블랙 프라이드 데이' 프로모션을 진행한다고 6일 밝혔다.이번 프로모션은 금요일에 BBQ앱(자사앱) 또는 공식 웹사이트에 접속하면 쿠폰함을 통해 자동 발행되며 별도 절차 없이 즉시 사용할 수 있다.단 발급된 쿠폰은 당일에만 사용 가능하며 기타 할인 쿠폰이나 기프티콘과의 중복 적용은 불가하다.BBQ 관계자는 "연

박은주 빅데이터뉴스 기자

2026-02-06
오리온, 작년 영업익 5582억...전년 比 2.7% 증가

오리온은 2025년 연결기준 영업이익이 5582억원을 기록했다고 5일 밝혔다. 이는 전년 동기 대비 2.7% 증가한 수치다.매출액은 7.3% 성장한 3조 3324억원을 올렸다. 특히 러시아 47.2%, 인도 30.3%의 높은 성장세를 보였으며 이외에도 시장을 확대하면서 수출도 증가했다. 작황 부진으로 주요 원재료 가격 상승과 함께 고환율 등의 영향으로 제조원가 부담이 가중됐으나 운영 효율화를 통해 수익성 방어에 성공했다.법인별로 살펴보면 한국 법인은 소비 위축과 거래처 감소 등 어려운 환경 속에서도 매출액이 4.4% 성장한 1조 1458억원, 영업이익은 4.6% 증가한 1868억원을 기록했다. 트렌드를 반영한 신제품 출시와 해외 수출 물량 증가로 매출 성

김다경 빅데이터뉴스 기자

2026-02-05
FDA, 한미약품 희귀질환 신약 ‘에페거글루카곤’, 혁신치료제 지정

한미약품이 개발 중인 희귀질환 치료 바이오신약을 미국 FDA가 혁신치료제로 지정했다. 한미약품은 지난 3일(현지시각) 미국 식품의약국(FDA)이 한미가 개발 중인 선천성 고인슐린증(Congenital Hyperinsulinism, CHI) 치료제 '에페거글루카곤(HM15136)'을 혁신치료제(Breakthrough Therapy Designation, 이하 BTD)로 지정했다고 5일 밝혔다.FDA의 BTD는 중대한 질환의 치료에 있어 기존 치료제 대비 임상적으로 상당한 개선 가능성이 임상 데이터를 통해 확인된 의약품에 대한 신속한 허가를 지원하기 위해 다양한 혜택을 부여하는 제도이다.BTD로 지정받은 치료제는 FDA로부터 임상부터 허가까지 개발 전반에 대한 집중적인 자문과 지원을 받게

박은주 빅데이터뉴스 기자

2026-02-05

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