빅데이터뉴스

UPDATED. 2025.12.30(화)

제약·식품·화장품

크라운해태, 10년 만에 일본서 ‘한국의 풍류’ 개최

크라운해태제과(회장 윤영달)는 5일 오후 1시 일본 오사카 스미토모생명 이즈미홀에서 ‘2024 한국의 풍류 오사카 특별공연’을 개최했다고 밝혔다.‘한국의 풍류’는 크라운해태제과가 전통음악의 세계화를 위해 2010년부터 일본, 독일, 체코, 오스트리아, 베트남, 몽골 등 해외 현지를 찾아 개최하고 있는 공연이다. 2013년 이후 10년만에 일본을 찾은 이번 공연은 크라운해태제과와 협업하는 일본 가루비사(社)의 특별 초청으로 성사됐다. 이날 공연에는 전통 원형 그대로의 아름다움을 전하는 당대 최고 명인명창들과 함께 한음영재들도 처음으로 무대에 올랐다. 그간 명인명창들로만 꾸몄던 해외 공연에 전통음악의 미래를 이끌 어린 영재들

강지용 빅데이터뉴스 기자

2024-07-05
CJ제일제당, ‘동그란스팸’ 출시…“캔에서 꺼낼 필요 없어요”

CJ제일제당(097950)은 둥근 형태로 편의성을 강화한 ‘동그란스팸’을 출시했다고 5일 밝혔다. 이번 제품은 스팸 캔햄의 맛을 그대로 살리면서 둥글고 길쭉한 라운드햄 형태로 이뤄졌다.캔에서 꺼내는 번거로움 없이 간단히 썰어 사용할 수 있고, 한 입 크기로 밥반찬은 물론 덮밥, 피자, 파스타 등 각종 요리의 토핑으로 활용할 수 있다. 제품 중량은 3-4인 가족 기준 한 끼 식사에 알맞은 160g이다.소혜진 CJ제일제당 스팸 브랜드 매니저는 “스팸을 각종 요리에 더 쉽게 활용할 수 있도록 만든 제품”이라며 “다양한 소비 트렌드를 반영한 제품을 지속 선보이겠다”고 말했다.

강지용 빅데이터뉴스 기자

2024-07-05
오뚜기함태호재단, 제29회 ‘함태호 학술상’ 시상식 개최

재단법인 오뚜기함태호재단(이사장 함영준)은 지난 4일 대구 엑스코에서 사단법인 한국식품과학회와 공동으로 제29회 오뚜기 함태호 학술상 시상식을 개최했다고 5일 밝혔다. 이번 시상식에서 김도만 서울대학교 국제농업기술대학원 교수가 수상의 영광을 안았다. 재단에 따르면 김도만 교수는 난수용성 소재의 배당체 제조와 천연가용화제 개발을 통한 수용화 소재 연구 등 다양한 기능성 식품소재 및 발효 분야의 활발한 학술 활동을 진행했다. 이를 통해 과학 지식 확장과 식품산업의 발전에 크게 기여한 공을 인정받아 이번 수상 주인공으로 선정됐다. 이날 시상식에는 박기문 오뚜기함태호재단 이사가 참석해 김 교수에게 상패

강지용 빅데이터뉴스 기자

2024-07-05
bhc 치킨, 서울디지텍고 학생 대상 ‘쿠킹클래스’ 개최

bhc 치킨이 서울디지텍고등학교 학생들을 대상으로 ‘bhc 뿌링뿌링 쿠킹클래스’를 개최했다고 5일 밝혔다. 'bhc 쿠킹클래스'는 참가자들이 2인 1조가 돼 약 3시간 동안 bhc 치킨 대표 메뉴인 '뿌링클' 및 '달콤바삭치즈볼'을 직접 만들어보는 체험 프로그램이다. 지난 2일 경기도 하남시 bhc 아카데미에서 열린 bhc 쿠킹클래스에는 치열한 경쟁을 뚫고 선정된 서울디지텍고 1~3학년 학생 29명과 인솔 교사 1명이 참가했다. 참가자들은 치킨 탄생 일련의 과정, 메뉴 탄생 비화, 브랜드 역사 등에 관한 강의를 들은 후 안전 교육을 이수했다. 또한, 질의응답 시간과 퀴즈 맞추기 코너를 통해 편의점 인기 간식으로 꼽히는 ‘bhc 뿌링

강지용 빅데이터뉴스 기자

2024-07-05
빙그레, 대한적십자사에 후원 성금 3억 원 전달…‘기부’ 행보 관심도↑

빙그레(005180)는 지난 4일 서울 중구 대한적십자사 서울사무소에서 인도주의 활동 후원을 위한 성금 3억 원을 전달했다고 5일 밝혔다.전달식에는 전창원 빙그레 대표이사와 김철수 대한적십자사 회장이 참석했다. 이번 성금은 대한적십자사의 재난 취약계층 지원사업을 비롯해 각종 재난구호 및 인도주의 활동에 사용될 예정이다. 빙그레는 2013년부터 대한적십자사의 다양한 인도주의 사업과 활동에 지속적으로 후원하고 있다. 지난해에는 누적 기부금액이 10억 원을 넘어서며 ‘레드크로스 아너스기업’에 가입하기도 했다. 레드크로스 아너스기업은 사회적 가치 확산과 나눔 실천에 동참해 적십자 인도주의 활동에 기여한 기업에게 대한적십자

강지용 빅데이터뉴스 기자

2024-07-05
“역대 가장 매운맛”…동원F&B, ‘동원 불참치’ 출시

동원F&B(대표 김성용, 049770)가 42년 동원참치 역사상 가장 매운 ‘동원 불참치’를 출시했다고 4일 밝혔다. ‘동원 불참치’는 참치 살코기에 베트남 고추와 특제 불소스를 넣어 매운 맛을 느낄 수 있는 제품이다. 스코빌지수는 약 3,886SHU로 기존 고추참치(1,935SHU) 대비 2배 이상 높다. ‘동원 불참치’는 한 끼 식사로 먹기 적당한 90g 소용량으로 포장했다. 상온 보관이 가능해 여행이나 캠핑, 등산 시 간편하게 활용할 수 있다.동원F&B는 ‘동원 불참치’를 미국, 일본, 동남아시아 등 해외로 적극 수출하며 대표 K푸드로 육성해 나간다는 계획이다. 동원F&B 관계자는 “MZ세대들의 맵부심(매운맛+자부심)을 겨냥해 역사상 가장 매운 참

강지용 빅데이터뉴스 기자

2024-07-04
하이트진로, ‘일품진로 1924 헤리티지 100주년 에디션’ 출시…브랜드 관심도↑

하이트진로(대표 김인규, 000080)는 올해 창립 100주년을 기념해 오는 17일 최고급 증류식 소주 ‘일품진로 1924 헤리티지 100주년 에디션(이하 일품진로 100주년 에디션)’을 출시하고 한정 판매한다고 4일 밝혔다.이번에 선보이는 ‘일품진로 100주년 에디션’은 하이트진로의 100년 역사와 양조 노하우를 바탕으로 만들어진 도수 30도의 최고급 증류식 소주이다. 최고급 임금님표 이천쌀만을 사용해 3차례 증류한 최고 순도 ‘일품진로 1924 헤리티지’의 원액과 ‘일품진로 23년’ 목통숙성원액을 블렌딩해 깊은 풍미와 부드러운 목넘김을 구현했다. 스트레이트, 온더락 등 다양한 음용 방식에 따라 각기 다른 맛을 느낄 수 있다는 것이 하이

강지용 빅데이터뉴스 기자

2024-07-04
팔도, 틈새라면 모델에 ‘제로베이스원’ 발탁

팔도는 2억3,000만 개의 누적 판매량을 기록한 ‘틈새라면’의 광고 모델로 9인조 보이그룹 ‘제로베이스원’을 발탁하고 브랜드 캠페인을 시작한다고 4일 밝혔다. 팔도 관계자는 “강렬한 매운맛이 특징인 틈새라면과 국내외 앨범 차트를 석권하며 젊은 층의 뜨거운 지지를 받고 있는 제로베이스원의 시너지를 기대해 광고 모델로 선정했다”고 발탁 취지를 설명했다. 이번 캠페인 콘셉트는 ‘올 뉴 핫(All New Hot)’이다. ‘매운’과 ‘인기 있는’을 뜻하는 ‘핫(Hot)’이 틈새라면과 제로베이스원을 만나 새롭게 확장한다는 의미다. 신규 광고 캠페인은 이날 전용 사회관계망서비스(SNS) 계정 공개로 시작된다. 오는 9일부터는 해당 계정으로

강지용 빅데이터뉴스 기자

2024-07-04
롯데중앙연구소, 창립 40주년 기념 사사(社史) 발간

롯데중앙연구소가 창립 40주년을 기념해 ‘롯데중앙연구소 40주년 사사(社史)’를 발간했다고 4일 밝혔다. 롯데중앙연구소는 1983년 창립된 롯데그룹의 종합식품연구소다. 롯데웰푸드, 롯데칠성음료, 롯데GRS 등 롯데 식품사 신제품 개발 및 품질 개선, 기초·바이오 연구, 패키징 개발, 식품 안전 관리 등을 담당하고 있다. 이번 사사는 창립 이래 처음으로 발행됐다. 롯데그룹 식품 연구를 책임져온 롯데중앙연구소의 역할을 드러내고 정체성을 재조명하고자 롯데중앙연구소의 비전인 ‘Better Food, Better Life’를 메인 테마로 하여 3개 챕터, 300페이지 분량으로 구성했다. 특히 식품 연구소의 특성을 살려 그간 알려지지 않은 연대별 주요

강지용 빅데이터뉴스 기자

2024-07-04
풀무원, 메타버스로 체험하는 '라이브 생면공장 견학' 오픈

풀무원(대표 이효율)은 메타버스 플랫폼에 충청북도 음성군에 위치한 생면 공장을 구현한 ‘풀무원 누들 팩토리’를 오픈한다고 4일 밝혔다. 풀무원은 지난 2022년 메타버스 플랫폼 제페토에 오픈한 ‘풀무원 두부 팩토리’에 이어, 최첨단 HMR 생면 공장을 제페토에 구축해 디지털 고객 체험 활동을 확대한다는 계획이다. 제페토 기반의 메타버스에 테마파크 형태로 조성한 이번 ‘누들 팩토리’는 ▲누들라인 ▲풀물정원 ▲풀무원 쇼룸 ▲랭킹존 등 다양한 체험활동이 가능한 섹션으로 구성했다. 풀무원은 오는 17일부터 ‘풀무원 누들 팩토리 LIVE 견학’을 진행, 메타버스 공간에서 생면과 면 HMR 제품의 제조 과정과 면 요리 만들기 경험을

강지용 빅데이터뉴스 기자

2024-07-04

이전 241 242 243244245 246 247 248 249 250 다음

재계뉴스

빅데이터 라이프

칼럼·인사동정

더보기

[인터뷰] '연기력 우량주', 대학로와 공모전이 주목하는 배우 함형준을 만나다

기업집단 빅데이터

빅데이터뉴스(The BigData) | 발행인:임경오 | 편집인:임경오 | 청소년보호책임자:박정배
주소: 서울 영등포구 국회대로68길 23 정원빌딩 501호 (우편번호:07237)| 전화:02-2235-3738 | 팩스:02-2235-3739
정기간행물 등록번호: 서울 아04807 | 창간연월일:2012년 9월 18일
Copyright ⓒ 2012 빅데이터뉴스. All rights reserved.