빅데이터뉴스

UPDATED. 2026.03.30(월)

제약·식품·화장품

스타벅스 코리아, 공식 브랜드 북 최초 출간

스타벅스 코리아(대표 손정현)가 지난 25년간의 성장 과정과 함께 스타벅스 파트너(임직원)와 고객의 다양한 이야기를 소개한 브랜드 북을 국내 진출 최초로 출간했다고 2일 밝혔다. 스타벅스 브랜드 북은 '작은 원두의 무한한 가능성'이라는 제호로 총 173 페이지 분량에 커피 헤리티지, 제품, 매장, 파트너, 고객, 지역사회 활동 등을 소개하는 8개의 목록으로 구성됐다. 비매품으로 스타벅스 전국 매장에 일정 수량씩 비치되어 매장을 방문하면 열람할 수 있다. 책 도입부에서는 전 세계 스타벅스 최초로 국내에 선보였던 다양한 사례들과 업계를 선도해 온 배경, 여러가지 의미 있는 데이터 기록 등을 통해 국내에 새로운 커피 문화와 라이프

최효경 빅데이터뉴스 기자

2025-06-02
오뚜기, 국제식음료품평회서 파스타소스 부문 국내 최초 수상

오뚜기의 '프레스코 토마토 파스타소스'와 '미트 파스타소스'가 벨기에 브뤼셀에서 열린 2025 ITI 국제식음료품평회 주최 '국제 우수 미각상'에서 3스타 만점에 각각 2스타와 1스타를 수상했다고 2일 밝혔다. 국제식음료품평회(International Taste Institute, ITI)는 2005년에 설립된 글로벌 미각 평가 기관으로, 매년 전 세계 수천 개의 식음료 제품을 블라인드 테이스팅으로 심사한다. 전문 셰프·소믈리에 약 200명이 맛·향·시각 등 다섯 가지 요소를 종합 평가한다. 오뚜기는 파스타소스 부문에서 국내 최초로 해당 상을 수상했다. 오뚜기 프레스코 토마토 파스타소스는 세부 평가에서 맛과 텍스처, 시각적 요소가 고루 높은 점수를 기록해

최효경 빅데이터뉴스 기자

2025-06-02
CJ제일제당, CJ더마켓에 AI 대화형 검색 서비스 'Fai' 도입

CJ제일제당은 공식몰 'CJ더마켓'에서 생성형 AI 기술 기반의 '대화형 자연어 검색' 서비스 'Fai(파이)'를 시작했다고 2일 밝혔다.'Fai(파이)'는 식품(Food)과 인공지능(AI)의 합성어로, CJ제일제당이 식품 트렌드와 최신 기술을 접목해 개인화, 차별화된 고객가치 경험을 강화하겠다는 의미가 담아 지난달 22일 최초로 선보였다.기존 검색 기능이 상품명을 정확히 알고 있어야 하는 '목적형 구매'에 최적화돼 있다면, 'Fai(파이)'는 고객이 어떤 상품을 사야할지 잘 모를 때에도 질문 한 줄로 시작할 수 있는 대화형으로 검색할 수 있다. CJ제일제당은 소비자들이 필요한 특정 제품을 검색하는 것 외에도, 실생활 밀착형, 탐색 중심의 니즈가 동시

최효경 빅데이터뉴스 기자

2025-06-02
롯데칠성음료, 태국 'THAIFEX 2025'서 밀키스·새로 선보여

롯데칠성음료가 태국 방콕에서 열린 동남아시아 최대 식품박람회 '타이펙스 2025'에 참가해 유성탄산음료 '밀키스'와 제로 슈거 소주 '새로' 등 다양한 음료 및 주류 제품을 선보였다고 2일 밝혔다. 타이펙스 박람회는 태국 국제무역진흥부, 태국 상공회의소 및 세계 최대 식품전 '아누가'의 주관사인 쾰른메세가 공동 주최하며 식품 산업 전반을 아우르는 아시아 최대 규모의 식품 전시회다. 지난 27일부터 31일까지 5일간 열린 올해 행사에는 전 세계 50여 개 국에서 3000여 개 업체와 9만 명 이상의 방문객이 모였다. 롯데칠성음료는 이번 박람회에서 밀키스와 칠성사이다, 칸타타 비롯해 새로와 순하리 등 다양한 음료와 주류 브랜드를 소개하

최효경 빅데이터뉴스 기자

2025-06-02
이디야커피 '생과일 음료 3종' 출시 10일 만에 30만 잔 돌파

이디야커피가 여름 시즌 한정 메뉴 '생과일 음료' 3종이 출시 후 단 10일 만에 누적 판매량 30만 잔을 돌파했다고 2일 밝혔다. 이번 시즌 메뉴는 △생과일 수박주스 △생과일 토마토주스 △토마토 바질에이드 등 총 3종으로 구성됐다. 이디야커피의 '생과일 음료' 시리즈는 매년 여름철 시즌 한정으로 선보이는 대표 메뉴로, 지난해에는 출시 2개월 만에 누적 판매량 200만 잔을 돌파했으며 올해 역시 출시 직후 빠른 판매 속도를 기록하며 인기를 다시 한번 입증했다. 특히 올해는 기존 레귤러(R) 사이즈 대신 라지(L) 사이즈를 기본으로 제공하며, 대용량을 선호하는 고객을 위해 엑스트라(EX) 사이즈 옵션도 함께 운영하고 있는 것이 특징이

최효경 빅데이터뉴스 기자

2025-06-02
더본코리아, 최대 50% 할인 '6월 릴레이 할인전' 진행

더본코리아(대표 백종원, 강석원)가 가맹점 매출 활성화를 지원하기 위해 빽다방·홍콩반점 등을 포함한 총 20개 브랜드가 참여하는 '더본코리아 6월 릴레이 할인전'을 진행한다고 2일 밝혔다.이번 행사는 더본코리아가 지난 5월에 이어 진행하는 300억 원 규모 상생 지원 사업의 일환으로, 모든 할인 및 홍보·마케팅 비용 전액을 본사에서 부담한다. 이번 '더본코리아 6월 릴레이 할인전'은 오는 30일까지 브랜드별로 요일에 맞춰 대표 메뉴를 최대 50% 할인 혜택을 진행한다. 요일별로는 △화요일 돌배기집, 고투웍, 성성식당, 제순식당 △수요일 한신포차, 새마을식당, 본가, 돌배기집, 고투웍, 역전우동, 성성식당, 제순식당 △목요일 한신포

최효경 빅데이터뉴스 기자

2025-06-02
LG생활건강 ‘CNP 바이 오디-티디’…출시 9개월 만에 판매량 100만개 돌파

LG생활건강이 다이소 전용으로 선보인 CNP의 세컨드 브랜드 '바이 오디-티디(Bye od-td)'가 출시 9개월 만인 5월 말 기준 100만개 이상 판매된 것으로 집계됐다.LG생활건강은 CNP 더마 화장품 연구소의 트러블 케어 노하우를 집약해 개발한 바이 오디-티디 제품 6종을 지난해 9월 다이소에 론칭했다고 1일 밝혔다.바이 오디-티디 전 제품은 피부 진정을 돕는 5가지 허브와 애플 사이다 비니거의 효능을 공들여 추출해낸 '허브-비니거 팅처TM' 성분을 함유했고, 여드름성 피부 사용 적합 테스트를 완료했다. 트러블 부위 케어는 물론이고 남겨진 잡티 및 색소침착 케어를 돕는 제품까지 갖춘 구성으로, 소비자들이 자신의 피부 상태에 따라 필요한

임이랑 빅데이터뉴스 기자

2025-06-01
아웃백 '구의이스트폴점' 신규 오픈

다이닝브랜즈그룹의 캐주얼 다이닝 레스토랑 아웃백 스테이크하우스(이하 아웃백)가 서울 광진구 복합시설 이스트폴에 '구의이스트폴점'을 신규 오픈한다고 30일 밝혔다.총 152석, 33개 테이블 규모로 마련된 이번 매장은 호주 와이너리를 연상시키는 오크통 인테리어의 입구가 마련됐다. 내부 중앙에는 붉은 바위 지형에서 모티브를 얻은 '에어즈락' 구조물을 설치했으며 외벽은 호주의 사막, 와이너리, 해안가를 테마로 각기 다른 색상과 분위기로 구성했다.창가에는 6인 테이블 12개를 배치해 가족 고객이 여유롭게 식사할 수 있도록 했으며, 매장 중심에는 2~4인 중심의 부스형 좌석을 구성해 회식, 비즈니스 미팅, 소규모 모임 등 다양한 고

최효경 빅데이터뉴스 기자

2025-05-30
'카리나 효과' 없었다…롯데칠성음료, 야심작 '크러시' 실패작 될까

'4세대 맥주' 야심작으로 선보인 롯데칠성(005300)음료 일명 '카리나 맥주' 크러시가 국내 맥주 시장에서 고전을 면치 못하고 있다. 업계에서는 롯데칠성음료에서 '아픈 손가락'으로 꼽히는 맥주 사업에 다시 실패작이 탄생했다는 평가다.최근 국내 맥주 시장은 오비맥주와 하이트진로가 양강 체제를 이루고 있다. 롯데칠성음료는 최근 몇 년간 다양한 맥주 신제품을 잇달아 선보이며 업계 3위를 목표했지만, 이마저도 쉽지 않은 모양새다.◆ 크러시, 1분기 가정용 맥주 시장 점유율 5% 미만30일 업계에 따르면 롯데칠성음료의 맥주 사업이 올해도 지지부진한 상황을 이어가고 있다고 전했다. 지난 2023년 출시한 '크러시' 맥주 역시 이전 제품들

최효경 빅데이터뉴스 기자

2025-05-30
하림 '장하다 하림 맥시칸' 팝업스토어 방문객 2만명 육박

하림의 냉동치킨 간편식 '맥시칸' 브랜드 론칭 기념으로 운영 중인 성수 팝업스토어 '장하다 하림 맥시칸'이 방문객 수 누적 1만 8000명을 돌파했다고 30일 밝혔다. 지난 15일에 오픈한 '장하다 하림 맥시칸' 팝업 스토어에서는 약 40년의 전통을 이어온 맥시칸의 냉동치킨 및 소스 등 신제품 12종뿐만 아니라 100마리 한정 당일 도계 치킨이 마련됐다. 팝업 기간에만 맛볼 수 있는 당일 도계 치킨은 맥주 2캔과 함께 평일 기준 판매 개시 2시간 내 완판을 기록하는 등 인기를 끌었다. 더욱이 반려견 동반 방문객이 당일 도계 치킨과 맥주 세트를 구매할 경우, 반려견에게도 '더리얼 맥시칸 양념 멍치킨'과 '멍맥주'가 무료로 제공됐다. 이에 하

최효경 빅데이터뉴스 기자

2025-05-30

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